生牡蠣

ひさしぶりに、めちゃめちゃうまい生牡蠣をたべた。　大きい、しまりがいい、甘みあり、文句のつけようがない牡蠣だった。

　正直、滋賀県でこんなにうまい牡蠣が食べられるとは思ってもみなかった。他にも、ふぐの刺身など絶品であった。

お店を公開しようかと思ったが、すでに流行っているので、あえてふせて自分の隠れ家とします。

　守山駅のすぐ近くのお店です。