うまいもの図鑑１３

　豊郷町にある「たまや」さんの中華そばです。　「たまや」さんはうどん、どんぶりなどなんでもおいしいのですが、僕が一番すきなのは、この「中華そば」です。

　昔ながらのなつかしい味です。特にだしに注目。ほかには２つとしてない、オリジナルな素朴な味です。

こころをこめてだしをとっているのが、飲んでもらえればわかります。

「たまや」さんは豊郷町役場の近く。有名ですので、町の人に聞いてもらうとすぐわかります。

ご主人が明るく、とてもいい人です。

　あー食べたくなってきた。